Модернизация вытяжной вентиляции действующего кафе
Задача клиента
В действующем кафе в центре города требовалось модернизировать существующую систему вытяжной вентиляции кухни. Основная проблема — запахи от кухонной вытяжки попадали к окнам квартир верхних этажей и создавали дискомфорт для жителей дома. Необходимо было повысить герметичность существующих вытяжных каналов и изменить место выброса воздуха так, чтобы удаляемый воздух и запахи уходили выше уровня кровли.
Что сделали
Осмотрели существующие вытяжные свечи диаметром 355 и 315 мм. - Загерметизировали стыки и швы воздуховодов по всей доступной длине. - Продлили обе вытяжные свечи до уровня конька кровли. - Закрепили новые участки воздуховодов на торцевом фасаде здания. - Обеспечили надежное крепление вытяжных каналов с учетом наружного размещения и ветровых нагрузок. - Работы на фасаде выполнили с привлечением промышленных альпинистов. - Все работы провели на действующем объекте с минимальным вмешательством в работу кафе.
Что получил клиент
Снижение распространения кухонных запахов к окнам жилых квартир. Выброс вытяжного воздуха перенесен выше, к уровню конька кровли. - Герметичную вытяжную систему. Устранены негерметичные стыки и швы, через которые загрязненный воздух мог выходить вдоль фасада. - Более корректный выброс воздуха от кухни кафе. Вытяжные свечи продлены до высоты, где запахи эффективнее рассеиваются наружным воздухом. - Решение без масштабной переделки существующей вентиляции. Сохранили рабочие участки системы и модернизировали только необходимые элементы. - Минимальный простой заведения. Основные работы выполнялись снаружи здания промышленными альпинистами, поэтому вмешательство в работу действующего кафе было сведено к минимуму.
В действующем кафе в центре города требовалось модернизировать существующую систему вытяжной вентиляции кухни. Основная проблема — запахи от кухонной вытяжки попадали к окнам квартир верхних этажей и создавали дискомфорт для жителей дома. Необходимо было повысить герметичность существующих вытяжных каналов и изменить место выброса воздуха так, чтобы удаляемый воздух и запахи уходили выше уровня кровли.
Что сделали
Осмотрели существующие вытяжные свечи диаметром 355 и 315 мм. - Загерметизировали стыки и швы воздуховодов по всей доступной длине. - Продлили обе вытяжные свечи до уровня конька кровли. - Закрепили новые участки воздуховодов на торцевом фасаде здания. - Обеспечили надежное крепление вытяжных каналов с учетом наружного размещения и ветровых нагрузок. - Работы на фасаде выполнили с привлечением промышленных альпинистов. - Все работы провели на действующем объекте с минимальным вмешательством в работу кафе.
Что получил клиент
Снижение распространения кухонных запахов к окнам жилых квартир. Выброс вытяжного воздуха перенесен выше, к уровню конька кровли. - Герметичную вытяжную систему. Устранены негерметичные стыки и швы, через которые загрязненный воздух мог выходить вдоль фасада. - Более корректный выброс воздуха от кухни кафе. Вытяжные свечи продлены до высоты, где запахи эффективнее рассеиваются наружным воздухом. - Решение без масштабной переделки существующей вентиляции. Сохранили рабочие участки системы и модернизировали только необходимые элементы. - Минимальный простой заведения. Основные работы выполнялись снаружи здания промышленными альпинистами, поэтому вмешательство в работу действующего кафе было сведено к минимуму.
Хочу заказать так же
